Mittelfranken
Auf der Liste sind bei "fehlt", die Brauereien mit einem "x" gekennzeichnet, von denen mir Etiketten fehlen!
| Landk. | Ort | Brauerei | aufgelassen | fehlt |
| RH | Abenberg - Dürrenmungenau | Löwenbrauerei Dürrenmungenau | 1984 | |
| ERH | Adelsdorf | Brauerei Gebr. Schorr | 1936 | x |
| ERH | Adelsdorf - Aisch | Brauerei Rittmayer | ||
| ERH | Adelsdorf - Neuhaus | Schmidt - Bräu | 1996 | |
| ERH | Adelsdorf - Neuhaus | "Zum Löwenbräu" | ||
| RH | Allersberg | Lammbräu | 1955 | |
| RH | Allersberg | Brauerei Rehm | 1963 | |
| LAU | Altdorf | Brauhaus Altdorf | 1997 | |
| LAU | Altdorf | Türkenbräu | 1980 | |
| LAU | Altdorf | Brauerei Riedner zur Himmelsleiter |
1924 |
|
| FÜ | Ammerndorf | Dorn - Bräu | ||
| AN | Ansbach | Schoberbräu Ansbach | 1971 | |
| AN | Ansbach | Hürnerbräu Ansbach | 1994 | |
| AN | Ansbach | Brauerei Leonhard Wild | 1920 | x |
| AN | Ansbach | Brauerei Rudolf Walch | 1939 | x |
| AN | Ansbach | Brauerei Gebr. Maisel | 1977 | |
| AN | Ansbach | Hofbräuhaus Reuter | 2002 | |
| AN | Ansbach - Dautenwinden | Kronenbräu Dautenwinden | 1970 | |
| AN | Ansbach - Eyb | Brauerei Distler | 1956 | |
| Brauhaus Eyb | 1967 | |||
| AN | Arberg - Mörsach | Brauerei Gößwein | 1970 | |
| NEA | Bad Windsheim | Koch - Bräu | 1975 | |
| NEA | Bad Windsheim | Kommunbrauhaus im Freilandmuseum | ||
| NEA | Bad Windsheim | Bürgerbräu Bad Windsheim | ||
| NEA | Bad Windsheim | Brauhaus Döbler | ||
| NEA | Baudenbach | Schwanenbrauerei Wiesner | 1952 | |
| AN | Bechhofen - Sachsbach | Brauerei Schalk | 1939 | |
| WUG | Bergen - Thalmannsfeld | Felsenbräu Thalmannsfeld | ||
| AN | Bruckberg | Brauerei Dorn | ||
| AN | Bruckberg | Schlossbrauerei Dietz | 1989 | |
| Der Hausbrauer Dietz | x | |||
| NEA | Burghaslach | Brauerei Finster | 1989 | |
| LAU | Burgthann - Mimberg | Brau - Kooperative von 1983 | 1983 | x |
| LAU | Burgthann - Oberferrieden | Linden - Bräu |
2001 |
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| AN | Dentlein am Forst | Hauf - Bräu | ||
| AN | Dinkelsbühl | Brauerei zum goldenen Engel, Friedrich Roth | 1933 | x |
| AN | Dinkelsbühl | Brauhaus Dinkelsbühl | 1981 | |
| AN | Dinkelsbühl | Brauerei Hauf | ||
| AN | Dinkelsbühl - Hellenbach | Brauerei Tremel | 1971 | |
| ERH | Eckental - Brand | Brauerei Brand | 1963 | |
| ERH | Eckental - Eschenau | Brauerei zum rothen Roß | 1969 | |
| WUG | Ellingen | Schlossbrauerei Ellingen | ||
| NEA | Emskirchen | Brauerei Valentin Bayer`s Nachf. Konrad Schuler | 1945 | |
| Hirschbräu Schuler | 1969 | |||
| ER | Erlangen | Kitzmann - Bräu | ||
| ER | Erlangen | Erichbräu | 1975 | |
| ER | Erlangen | Erlanger Weizenbierbrauerei | 1944 | x |
| ER | Erlangen | Henninger - Reifbräu | 1974 | |
| ER | Erlangen | Brauerei Carl Niklas | 1893 | |
| ER | Erlangen | Hofbräu Bamberg u. Erlangen, Braustätte Erlangen | 1936 | |
| ER | Erlangen | Gasthausbrauerei "Steinbach - Bräu" | x | |
| ER | Erlangen | Exportbierbrauerei Gebr. Reif | 1896 | x |
| AN | Feuchtwangen | Kronenbrauerei Feuchtwangen | 1970 | |
| AN | Flachslanden - Wippenau | Brauerei Henninger | 1958 | x |
| FÜ | Fürth | Bigbräu | x | |
| FÜ | Fürth | Brauhaus Nürnberg AG, Abt. Fürth | 1966 | |
| FÜ | Fürth | Brauerei Geismann | 1967 | |
| FÜ | Fürth | Brauerei Humbser | 1972 | |
| Patrizier - Bräu, Braustätte Fürth | 1998 | |||
| Tucher - Bräu, Braustätte Fürth | x | |||
| FÜ | Fürth | Grünerbräu | 1972 | |
| Patrizier - Bräu, Braustätte Grüner | 1977 | |||
| FÜ | Fürth | Bergbräu | 1975 | |
| Patrizier - Bräu, Braustätte Bergbräu | 1979 | |||
| FÜ | Fürth - Burgfarrnbach | Brauerei Burgfarrnbach | 1925 | |
| FÜ | Fürth - Burgfarrnbach | Farrnbacher Weißbierbrauerei | 1959 | |
| FÜ | Fürth - Vach | Brauerei Dorn | 1997 | |
| RH | Georgensgmünd | Brauerei zur Krone, Joh. Hofmann | 1925 | x |
| Brauerei Georgensgmünd | 1978 | |||
| RH | Georgensgmünd | Brauerei Böhm | 1965 | |
| AN | Gerolfingen | Brauerei Rötter | ||
| AN | Gerolfingen | Brauerei Ruttmann | 1966 | |
| WUG | Gnotzheim - Spielberg | Brauerei Gentner | 1975 | |
| Postbräu Oettingen - Spielberg | 1980 | x | ||
| WUG | Gunzenhausen | Gasthausbrauerei Leuchtturm | ||
| WUG | Gunzenhausen | Adlerbräu | 1930 | |
| Brauhaus Gunzenhausen | 1998 | |||
| WUG | Gunzenhausen - Oberasbach | Schorschbräu | ||
| NEA | Gutenstetten | Brauerei Gebr. Windsheimer | ||
| NEA | Gutenstetten - Phares | Brauerei Hofmann | ||
| RH | Heideck | Brauerei Barth | 1966 | |
| RH | Heideck | Brauerei zur Post | 1970 | |
| RH | Heideck | Heidecker Lindwurmbräu | 2000 | |
| WUG | Heidenheim | Brauerei zur blauen Traube, Fritz Ramming | 1959 | |
| WUG | Heidenheim - Hechlingen | Brauerei Müller | 1964 | |
| AN | Heilsbronn | Klosterbräu Heilsbronn | 1981 | |
| AN | Herrieden | Brauhaus Herrieden | 2000 | |
| LAU | Hersbruck | Bürgerbräu Hersbruck | ||
| ERH | Herzogenaurach | Brauerei Hubmann | 1978 | |
| ERH | Herzogenaurach | Brauerei Heller | ||
| ERH | Herzogenaurach | Polster - Bräu | 1982 | |
| ERH | Höchstadt | Brauhaus Höchstadt | ||
| ERH | Höchstadt | Kapuziner - Bräu | 1968 | |
| ERH | Höchstadt | Brauhaus Wölker | 1976 | |
| ERH | Höchstadt | Brauerei "Blauer Löwe" | ||
| ERH | Höchstadt - Greuth | Brauerei Fischer | ||
| ERH | Höchstadt - Zentbechhofen | Brauerei Friedel | ||
| NEA | Illesheim | Berg - Bräu | 1954 | x |
| NEA | Ipsheim | Brauhaus Ipsheim | 1948 | x |
| RH | Kammerstein - Barthelmesaurach | Brauerei Gundel | ||
| FÜ | Langenzenn | Brauerei zum Hirsch, Friedrich Grau | 1940 | |
| FÜ | Langenzenn | Adlerbrauerei Hauck | 1960 | |
| AN | Langfurth - Ammelbruch | Brauerei Reuter | 1958 | |
| AN | Langfurth - Dorfkemmathen | Hirschbrauerei Ebert | 1940 | x |
| LAU | Lauf | Brauerei Arnold | 1991 | |
| LAU | Lauf | Brauhaus Lauf | 1993 | |
| LAU | Lauf | Fritz- Bräu | 1983 | x |
| LAU | Lauf | Brauerei Simon | 1996 | |
| LAU | Lauf | Dreykorn - Bräu | ||
| LAU | Lauf - Neuhof | Brauerei Pemsel | 1961 | |
| Brauerei Wiethaler | ||||
| LAU | Lauf - Heuchling | Hausbrauerei Wunderlich | ||
| AN | Lehrberg | Brauerei Georg Rau "Zur Krone" | 1977 | |
| AN | Lehrberg - Obersulzbach | Büttner - Bräu | 1971 | |
| LAU | Leinburg | Brauerei Bub | ||
| AN | Leutershausen - Jochsberg | Brauhaus Jochsberg | 1974 | |
| Brauerei Reindler | ||||
| AN | Lichtenau | Hauff - Bräu | ||
| ERH | Lonnerstadt | Brauerei Hausmann | 1989 | |
| ERH | Lonnerstadt | Brauerei Schorr | 1988 | |
| WUG | Markt Berolzheim | Brauerei zur Sonne | 1942 | |
| NEA | Mart Erlbach | Brauerei Lamprecht | 1967 | |
| NEA | Mart Erlbach | Brauerei Frühwald | 1961 | |
| AN | Merkendorf | Brauerei Hellein | 1968 | |
| AN | Mönchsroth | Wetsch`sche Brauerei Gebr. Wetsch | 1938 | x |
| ERH | Mühlhausen | Brauerei Bär | 1967 | |
| ERH | Mühlhausen | Brauerei Haas | 1975 | |
| ERH | Mühlhausen - Schirnsdorf | Brauerei Schorr | 1958 | |
| NEA | Münchsteinach | Brauerei Loscher | ||
| NEA | Münchsteinach | Klosterbrauerei | 1959 | |
| WUG | Nennslingen | Ritter St. Georgenbrauerei | ||
| AN | Neuendettelsau | Brauerei Steinbauer - Züge | 1990 | x |
| LAU | Neuhaus an der Pegnitz | Burg - Bräu | 1970 | |
| Kaiserbräu | ||||
| LAU | Neuhaus an der Pegnitz | Brauerei Müller | ||
| LAU | Neuhaus an der Pegnitz | Kommunbrauerei Paul Bauer |
???? |
|
| Falkenlochbräu | 1998 | |||
| LAU | Neuhaus an der Pegnitz | Roßbacher - Bräu | 1961 | |
| LAU | Neuhaus an der Pegnitz | Brauerei Schertl | 1973 | |
| LAU | Neuhaus an der Pegnitz | Brauerei Weber | 1960 | |
| NEA | Neuhof | Brauerei Hofmann zur Krone | 1957 | |
| Brauerei Dietz zur Krone | 1977 | |||
| LAU | Neunkirchen - Wolfshöhe | Brauerei Wolfshöhe | ||
| NEA | Neustadt an der Aisch | Brauhaus Neustadt/Aisch | 1998 | |
| N | Nürnberg | Hausbrauerei Altstadthof | ||
| N | Nürnberg | Nürnberger Actien - Bierbrauerei vorm. Hei. Henninger | 1906 | x |
| Freiherr. von Tucher`sche Brauerei - Akt. - Ges. | 1906 | x | ||
| N | Nürnberg | Brauerei Gebr. Lederer | 1890 | x |
| Bierbrauereigesellschaft vorm. Gebr. Lederer | 1928 | x | ||
| Lederer - Bräu | 1980 | |||
| Patrizier - Bräu | 1996 | |||
| Tucher Bräu, Brauereibetriebsgesellschat | ||||
| N | Nürnberg | Barfüsser - Das kleine Brauhaus | x | |
| N | Nürnberg | Brauerei Conrad Schmidt & Sohn | 1894 | x |
| N | Nürnberg - Neuröthenbach | Dampfbrauerei Karl Lederer |
1923 |
|
| N | Nürnberg | Lederer Kulturbrauerei, Bierseiderei & Sommerkeller | x | |
| N | Nürnberg | Bierbrauerei Stauffer | 1882 | x |
| Brauerei Gebr. Held | 1915 | x | ||
| N | Nürnberg | Brauhaus Nürnberg AG | 1959 | |
| Brauhaus Nürnberg J.G. Reif | 1966 | |||
| Brau - AG Nürnberg | 1985 | |||
| Tucher Bräu, Brauereibetriebsgesellschat | ||||
| N | Nürnberg | Nürnberger Hausbrauerei Walter Geissler | ||
| N | Nürnberg | Freiherrl. von Tucher`sche Brauerei AG | 1966 | |
| N | Nürnberg | Brauhaus Wöhrd Neuburger & Co. | 1912 | x |
| N | Nürnberg | Brauerei Joh. Gg. Zeltner | 1974 | |
| AN | Oberdachstetten | Brauerei Haag | ||
| AN | Oberdachstetten - Anfelden | Brauerei Alt | 1938 | |
| Brauerei Dietz | 1975 | |||
| ERH | Oberreichenbach | Brauerei Geyer | ||
| NEA | Oberscheinfeld | Brauerei Münich "Adlerbräu" | 1980 | |
| NEA | Oberscheinfeld | Brauerei Rückel | 1996 | |
| LAU | Ottensoos | Kronen - Bräu | 2001 | |
| WUG | Pappenheim | Gräfl. von Pappenheim`sche Dampfbrauerei | 1913 | |
| Brauerei Behrens | 1980 | |||
| WUG | Pappenheim - Bieswang | Brauerei Schnitzlein | 1960 | |
| WUG | Pappenheim - Bieswang | Hirschbräu Wurm | ||
| AN | Petersaurach - Großhaslach | Sommerbräu | 1969 | |
| AN | Petersaurach - Vestenberg | Löwenbrauerei Vestenberg | ||
| WUG | Polsingen - Döckingen | Traubenbräu Brunnacker | 1958 | |
| AN | Röckingen | Engelbräu Röckingen | 1991 | |
| ERH | Röttenbach | Brauerei Sauer | ||
| RH | Roth | Stadtbrauerei Roth | ||
| RH | Roth | Brauerei G. Valentin | 1909 | |
| Brauerei Wagner & Valentin | 1978 | |||
| Valentin - Bräu | 1992 | |||
| AN | Rothenburg ob der Tauber | Brauhaus Rothenburg | 1985 | |
| AN | Rügland | Brauerei Rügland | 1973 | |
| AN | Rügland - Unternbibert | Brauerei Dietz | 1975 | |
| Brauerei Reuter | ||||
| NEA | Scheinfeld - Schwarzenberg | Fürstl. Brauerei Schloß Schwarzenberg | 1957 | |
| AN | Schillingsfürst | Fürstl Hohenlohe`sches Hofbräuhaus |
1920 |
x |
| LAU | Schnaittach | Brauerei Kanone | ||
| LAU | Schnaittach | Schaffer - Bräu | ||
| LAU | Schnaittach | Brauerei Schlenk | 1942 | |
| LAU | Schnaittach - Enzenreuth | Enzensteiner Brauerei, Martin Gress | ||
| AN | Schopfloch | Brauerei Frühwirth zum Roß | 1943 | x |
| SC | Schwabach | Leitner - Bräu | ||
| SC | Schwabach | Brauerei Lösel | 1991 | |
| SC | Schwabach | Brauerei Mack | 1950 | |
| SC | Schwabach | Brauerei zum Schiff | 1970 | |
| SC | Schwabach | Weller - Bräu | 1994 | |
| SC | Schwabach | Brauerei Forster |
1899 |
|
| Bierbrauereigesellschaft Schwabach und Nürnberg AG | 1912 | x | ||
| Brauhaus Schwabach AG | 1924 | |||
| RH | Spalt | Stadtbrauerei Spalt | ||
| AN | Steinsfeld - Reichelshofen | Brauerei Johann Alt |
1938 |
|
| Landwehr - Bräu | ||||
| RH | Thalmässing | Brauerei Weglehner zum Hirschen | 1932 | x |
| RH | Thalmässing | Brauerei Stoll zum Stern | 1934 | x |
| RH | Thalmässing - Alfershausen | Brauerei Gloßner | 1976 | |
| Jura - Brauerei | 1994 | |||
| RH | Thalmässing - Pyras | Brauerei Bernreuther, Pyraser Bier | ||
| WUG | Treuchtlingen | Brauerei Roth | 1966 | |
| WUG | Treuchtlingen | Schäffbräu | ||
| WUG | Treuchtlingen - Wettelsheim | Brauerei Strauss | ||
| NEA | Uehlfeld | Schwanenbräu Prechtel | ||
| NEA | Uehlfeld | Brauerei Wettschureck | 1968 | |
| NEA | Uehlfeld | Brauerei Zwanzger | ||
| NEA | Uffenheim | Geuder`sche Brauerei | 1992 | |
| ERH | Wachenroth | Schwanenbräu | 1962 | |
| AN | Wassertrüdingen - Fürnheim | Brauerei Hohenberger | 1975 | |
| Privatbrauerei zum schwarzen Adler |
???? |
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| AN | Weidenbach - Triesdorf | Brauerei Sammeth | 1978 | |
| AN | Weiltingen | Schlossbrauerei Weiltingen | 1959 | |
| ERH | Weisendorf - Kairlindach | Brauerei Schorr | 1941 | x |
| WUG | Weissenburg | Weizenbierbrauerei Fottner | 1969 | |
| WUG | Weissenburg | Brauerei Sigwart | ||
| WUG | Weissenburg | Brauerei zum weißen Löwen | 1920 | x |
| Brauerei Mack & Michel | 1987 | |||
| WUG | Weissenburg | Löwenbrauerei Weißenburg | 1979 | |
| WUG | Weissenburg | Brauerei Schneider | ||
| WUG | Weissenburg - Niedernhofen | Brauerei Wank | 1941 | x |
| WUG | Weissenburg - Weimersheim | Brauerei Hörnlein | 1935 | x |
| Brauerei zum goldenen Hirschen | 1991 | |||
| RH | Wendelstein | Brauhaus Wendelstein | 1987 | |
| Patrizier - Bräu, Abt. Brauhaus Wendelstein | 1990 | |||
| AN | Wieseth | Brauerei Fischer | ||
| FÜ | Wilhermsdorf | Brauhaus Wilhermsdorf | 1993 | |
| AN | Windelsbach | Brauerei Hufnagel | 1960 | |
| Brauhaus Windelsbach | 1964 | |||
| Markgrafen - Brauerei | 1989 | |||
| AN | Wittelshofen - Illenschwang | Brauerei Gehring |
1929 |
|
| AN | Wolframs - Eschenbach | Gentner - Bräu | ||
| FÜ | Zirndorf | Actiengesellschaft Brauerei Zirndorf | 1936 | x |
| Grüner - Bräu | 1977 | |||
| Patrizier - Bräu, Braustätte Zirndorf | 1989 | |||
| Brauerei Zirndorf |
